包菜素包
简单
4人份
居然没有找到这个菜谱...其实加了虾皮鸡蛋的就已经不算是素包了吧，可是又没有肉←_←
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食材清单
其他
- 五香粉
- 发酵粉
- 料酒
- 温水
- 胡萝卜
- 花椒粉
- 面粉
- 鸡蛋
海鲜类
- 虾皮
蔬菜类
- 包菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发酵粉用温水和开，加面粉和成光滑的面团，发酵至两倍大
2
包菜切小丁，胡萝卜擦丝，鸡蛋入锅炒熟放凉，虾皮洗净加料酒水泡着
3
包菜胡萝卜加油拌匀，加入鸡蛋虾皮，包包子前加入调料拌匀
4
取出面团排气，揉成条切剂子，擀薄，包入馅料
5
放入蒸笼醒发，再蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟
6
料好少
7
配上枸杞豆浆，就是一顿赞赞赞的早餐了，虽然褶子没了Y(^o^)Y~
