西瓜皮鸡蛋水饺
简单
4人份
我和我老公单过的时候很喜欢尝试新的吃法，西瓜皮鸡蛋水饺是我们夏天很喜欢的食物，又环保，味道也很清爽，低热量，很赞。
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 一个西瓜西瓜皮
- 一把粉丝
- 克面粉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一斤左右的面粉加水和成面团，静置醒面。
2
西瓜皮去皮去瓤，切成小块。
3
西瓜皮擦成细丝。然后加入少量盐，用纱布活着手挤出水份。
4
四个鸡蛋多放点油，炒熟，用铲子切成小块，放入西瓜皮丝里面。
5
葱切成小块加入菜馅。粉丝热水泡，切成小段。
6
加入适量盐，和香油。
7
擀皮包。
