儿童鲜虾鸡肉云吞

简单 4人份

我家哥哥和妹妹都很喜欢吃云吞~平时会尝试换着材料来做~鸡胸肉加虾仁和虫草花~搭配起来味道不错~小孩很爱吃~

儿童鲜虾鸡肉云吞
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食材清单

其他
  • 克新鲜虫草花
  • 勺淀粉
  • 勺生抽
  • 勺蚝油
  • 勺香油
  • 张馄饨皮
  • 鸡骨架
海鲜类
  • 只虾
肉类
  • 块鸡胸肉
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
调味品
  • 克胡椒粉
调味料
  • 克盐
  • 克糖

营养成分

热量

621.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

612.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡骨架清洗干净,斩块,热锅下油下姜片下鸡骨块,炒至变色,加热水熬半个小时

2

这是熬了半个小时的鸡汤,加点盐调味

3

鸡胸肉去筋,新鲜虾去壳挑肠,虫草花洗净,碎成肉末

4

肉末加葱末、胡椒粉、生粉、糖、盐、酱油、香油、蚝油调味

5

调味后静置十分钟再包云吞

6

怎么喜欢怎么包~能够包住肉肉就好~

7

清水煮开放点盐放点姜~下生云吞~煮五分钟就可捞起~

8

加上熬好的鸡汤再撒小把葱花~开吃~美味~

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