广式煲汤—玉米胡萝卜马蹄腐竹猪骨汤
简单
4人份
广东人特别喜欢喝汤，玉米胡萝卜猪骨汤是一款做起来比较简单方便的汤，而且特别好喝，根据自己口味可以加腐竹蚝豉马蹄等其他食材，味道会更加鲜甜，百做百不会失手哦！
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2到3块猪骨
- 几个马蹄
- 蚝豉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐朽提前泡开切段，胡萝卜削皮切段，马蹄洗净削皮
2
猪骨先用水焯，加几片姜和料酒，然后捞起
3
汤锅加入适量的水，把食材放入锅里，开大火把水煮沸后转小火，可以加几颗蚝豉，汤味道会更加鲜甜
4
煮一个多小时后可以把腐竹倒入，再煮一会，就可以加入食盐调味，关火
5
一锅鲜甜美味的玉米胡萝卜腐竹猪骨汤就完成啦
