芒果红提杏仁马芬蛋糕
简单
4人份
水果的香甜和坚果黄油的香气混合在一起，想不好吃都困难～
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食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 50克黄油
- 70克牛奶
- 80克芒果肉
- 适量杏仁片
- 适量红提干
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑选熟透的芒果，手动挤汁。为什么要手动，为了保留一部分果肉，咬开蛋糕的时候能看到果肉纤维～。烤箱180预热。
2
把所有液体混合均匀，再筛入粉类，搅拌到无干粉即可，千万不要过度搅拌！如果怕泡打粉拌不匀，可以先加泡打粉，拌匀后再筛面粉。加入适量红提干微微拌开。
3
将面糊倒入纸杯中，表面撒上杏仁片。180度烤20分钟即可。
