最简单的豆豉鲮鱼油麦菜
简单
4人份
豆豉鲮鱼为啥一定要跟油麦菜搭配？核桃为啥吃的是仁？究竟是谁研究出来的？确实不知道，估计也就是几千年吃货的传承吧！
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食材清单
其他
- 1把油麦菜
- 3瓣大蒜
- 一盒鲮鱼
- 少许淀粉
- 少许生抽
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油麦菜洗净切断备用
2
豆豉鲮鱼切小块备用
3
蒜切碎备用
4
先热锅把油麦菜炒软，然后加入豆豉鲮鱼和豆豉一起翻炒，期间加少许生抽，盐（豆豉鲮鱼本身有盐，要适量），最后加一点稀水淀粉勾芡，翻炒均匀起锅
5
全过程几分钟搞定！
