丸子妹美食之让你吃回三碗饭的开胃醋溜丸
简单
4人份
以前夏天太热的时候总是不爱吃饭，但是每次只要有酸酸甜甜的菜，那顿饭必然吃撑~ 今天这道糖醋丸子，就是号称让丸子妹吃下了三碗饭的开胃神器，糖醋汁的配方，里面还有绝对不会失手的糖醋汁配方，以后无论什么糖醋菜，都能轻松驾驭~ 这道菜使用的是潮汕特色小吃猪肉丸，酸甜的酱汁，配上弹牙的猪肉丸，口感酸酸甜甜的，鲜嫩多汁，还有芝麻的香味，十足美味~想要了解更多丸子妹品质厨房食材，可以点击链接了解哦：https://www.xiachufang.com/goods/45829/ 更多美味速食料理，欢迎关注——丸子妹厨房
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食材清单
其他
- 268g丸子妹猪肉丸
- 一勺番茄酱
- 三勺糖
- 两勺生抽
- 两勺醋
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好所需食材
2
冷锅内放油，将提前解冻好的丸子妹猪肉丸煎至双面金黄备用
3
接着调糖醋汁，加入一勺盐，两勺醋和三勺糖
4
加入两勺生抽和五勺水
5
最后加入一勺淀粉，将所有的调味料搅拌均匀
6
开中火，将糖醋汁倒入锅中，放入少许的姜蒜末（如果不喜欢姜蒜末的也可以不加哟~
7
待酱汁变成粘稠状，把刚刚煎好的丸子倒入锅内，翻拌均匀，临出锅前再加入番茄酱~
8
把丸子裹上酱汁之后，便可出锅
9
撒上芝麻，酸溜丸子就完成啦~
