香辣蒜烤鸡翅根
简单
4人份
第一次用蒸烤炉做菜，选择容易成功的烤鸡翅根。
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食材清单
其他
- 个鸡翅根12
- 勺生抽2
- 小葱1根
- 蒜蓉适量
- 食用油5克
- 香辣烧烤酱适量
调味品
- 料酒2勺
调味料
- 克盐5
- 勺酱油1
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除食用油外，把所有调料调成汁。
2
鸡翅根化冻后，用冷水清洗，用刀切开。我在每个翅根上分四个方向切了四刀。
3
调料汁全部倒入鸡翅根里，搅拌均匀，静置一小时以上。
4
每个翅根上刷一层油。
5
放入蒸烤箱，用纯烤模式，180度20分钟，然后翻个边，再来10分钟。喜欢吃焦一点的话，最后用200度烤10分钟。
6
这个是烤30分钟的效果，比较嫩。孩子一顿饭全吃光。
