水萝卜肉馅儿的包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个水萝卜
- 少需酵母
- 适量水
- 适量面
肉类
- 想放多少放多少猪肉
调味品
- 少需盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找一个盆里面放入适量的面粉，加入少许的酵母，加入适量的水，少量多次的加入温水。揉成光滑的面团。（记住一定要是温水，太热的水会把面烫死。）
2
放到有阳光的地方发酵。
3
猪肉用绞肉机绞好，调好之后放在一个盆子里，现在开始洗水萝卜，水萝卜洗好之后把叶子去掉切成细条，把已经清晰的水萝卜加入绞好的猪肉中，现在开始等待面发酵好。
4
面发酵好了，揉一揉排气搓成长条，用刀弄成剂子，和包饺子一样把它擀成片，把已经弄好的线放在擀好的饺子皮上，给它包起来，上锅二次醒发，醒发好了，开始蒸。
5
我用剩下的面做成了饼，包子在蒸的时间可以烙饼，饼烙的两面金黄就好了。
6
接下来，静静的等待出锅吧。
