薄荷厚蛋烧·5分钟吃早餐哦

简单 4人份

家养的薄荷长得老高了,心说这么下去不行啊,还是想法给吃了,不能浪费,查了查可以炒鸡蛋,也太简单了吧哈哈哈,打鸡蛋的时候突然又想做厚蛋烧,那就做起来吧

薄荷厚蛋烧·5分钟吃早餐哦
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 适量薄荷叶
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

248.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

薄荷叶洗干净,切成碎末备用

2

打鸡蛋。刚开始想炒鸡蛋就打了俩,后来想做厚蛋烧,又打了俩

3

打成蛋液以后记得少放一点盐哦

4

将切碎的薄荷叶倒入蛋液搅拌均匀

5

下锅就没有拍照了。架锅热油,倒入蛋液,稍等成形后,卷到一边,接着倒蛋液,卷起来。稍有金黄色就可以出锅啦,最后再加薄荷叶点缀

6

鸡蛋的厚重+薄荷的清新,再次爱上这世界

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