火锅丸子炖土豆
简单
4人份
自己在平时做饭的时候，摸索新的搭配吃法
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 2个红尖辣椒
- 2勺生抽
- 一个西红柿
- 一小把金针菇
- 若干火锅丸子
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺白糖
- 若干克盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备葱，姜，辣椒，火锅丸子切成小片，金针菇一小把，火腿肠切成片，备用
2
土豆切成块
3
西红柿切好备用
4
锅里放适量油，放入葱姜辣椒，待炸出香味后，倒入火锅丸子，火腿肠，翻炒十秒
5
接着倒入西红柿
6
倒入两勺生抽，和一勺料酒和适量盐，白糖。翻炒十秒，倒入适量开水，放土豆块和金针菇，大火煮到锅中剩余少量汤汁为止。即可出锅
7
卖相不好看，到味道很不错
