小朋友们都超喜欢的玉米肠,其实根本不需要出去买,自己在家就能做!而且玉米和胡萝卜的香甜味道能减少鸡肉的腥味特别好!
267.0 卡
16.0 克
9.0 克
32.0 克
9.0 克
5.0 克
564.0 毫克
C,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备食材:玉米40克、鸡肉125克、胡萝卜20克、玉米淀粉10克、蛋清1个、奶酪适量
将鸡肉切成小块。
将奶酪切成长条。
把胡萝卜切碎。
玉米切成玉米粒。
将鸡肉加入破壁机中,倒入切好的玉米和胡萝卜。
加入玉米淀粉。
倒入一个蛋清。
按动电动键,将肉馅打成细腻的肉泥。
将裱花袋用杯子撑开,将肉泥放入裱花袋中。
在模具上刷少许植物油防粘。
挤一层肉泥。
塞上奶酪条。
再挤一层肉泥,将奶酪完全包裹住。
将肉肠上锅蒸15-20分钟至熟透。
趁热还能拉丝爆浆哟~
别总给娃吃外面买的玉米肠了,你们有没有仔细观察过那些香肠的配料表?大部分都额外加了不少添加剂!这个方法学会了,自己在家就能做,而且可以密封冷冻上,想吃就拿出来热一热,随吃随取哟~