苦瓜炒鸡蛋
简单
4人份
苦瓜的维生素C含量很高，还具有清热消暑、解毒明目等功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。伏天即将到来，多吃苦瓜去去火。
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食材清单
其他
- 一根苦瓜
- 适量花生油
肉类
- 五个鸡蛋
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息