彩色早餐饺子🥟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺蚝油
- 1匙生抽
- 200克面粉
- 230g牛肉馅
- 2个紫薯
- 一根胡萝卜🥕
- 半个浓汤宝（猪味）
- 撒匀盐
- 若干西芹
- 适量南瓜
- 适量油
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西芹洗干净 先切成条 在切成碎短 然后疯狂剁那么一剁 别太碎 要不没口感
2
磨好的芹菜撒上盐 均匀搅拌后 静置10分钟 撒出水份 然后用尽全身力气攥干
3
准备一根胡萝卜打皮切成小丁 葱切成小丁 然后待用
4
将芹菜 胡萝卜 葱 半个浓汤宝 牛肉馅 混合一起 放入五香粉 香油 蚝油 盐 味精 生抽 因为浓汤宝油盐 所以盐适量 一边烧开的油浇到馅里顺一个方向疯狂搅拌 成抱团状（牛肉没有猪肉那么好成团）
5
南瓜切片上锅蒸 15分钟左右 然后取出 捣碎 和入面粉 疯狂搅拌揉搓成光滑的面团 醒20分钟 擀皮 哈哈哈 擀成大片用模具扣出⭕️圆形
6
紫薯去皮上锅蒸 15分钟左右 然后取出 捣碎 和入面粉 疯狂搅拌揉搓成光滑的面团 醒20分钟 擀皮 哈哈哈 擀成大片用模具扣出⭕️圆形
7
然后就是包饺子啦 这个我的手法也一般 各位美食者一定轻车熟路 哈哈哈 自由发挥吧
8
锅烧开水 下饺子 煮熟即可食用
