茴香根炒肉丝（强烈种草🌱）
简单
4人份
就这个菜我关注很久了，几乎每次去超市一眼就望见它，闻起来有茴香的味道！原来就叫茴香根～一般老外喜欢生吃做沙拉～我更喜欢中式做法～炒肉或者炒蛋！尤其跟肉丝一起太下饭了！
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食材清单
其他
- 1个茴香根
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 适量淀粉
- 适量黑胡椒
肉类
- 拳头大猪肉（里脊或后腿肉）
蔬菜类
- 适量姜末
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去除头
2
对半切开
3
切丝
4
腌肉20min
5
倒油炒肉丝，快速翻炒
6
倒入茴香根，继续翻炒
7
加入一勺生抽调味
8
光火，出锅！
9
真的超级下饭！强烈推荐！简单又好吃！
