芒果班戟

简单 4人份

今天就上一道芒果班戟的做法,自己做的芒果班戟(pancake)没有店里的包的那么鼓,不过味道却比店里的更好吃。芒果芬芳,奶油浓滑,连饼皮(pancake)也很香甜,可能自己用的材料都是比较好的吧:) 只是夏天奶油不容易打发,温度高很快变得软软的,所以包的时候很容易塌下来。我觉得包之前可以将奶油稍稍冷冻一下,那样就很容易包得鼓鼓的,下次可以试一试。

芒果班戟
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食材清单

其他
  • 15克黄油
  • 200克鲜奶油
  • 250克牛奶
  • 2个芒果
  • 35克砂糖A
  • 40克砂糖B
  • 4个(我用一个鸡蛋加一个蛋黄代替,所以颜色没有那么黄)蛋黄
  • 80克低筋面粉

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

560.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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