王的枣糕

简单 4人份

重油重糖的红枣蛋糕🍰

王的枣糕
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食材清单

其他
  • 12个鸡蛋
  • 15克泡打粉
  • 300-360克玉米油
  • 300克红枣
  • 540克低筋面粉
  • 8克苏打粉
调味料
  • 100克白糖
  • 200克红糖

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

586.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

12个鸡蛋打发,提起打蛋头可以画8不消失

步骤 1
2

红枣剪碎,放入清水,中火煮20分钟,快速收汁,加入20克黄油,200克老红糖,搅拌融化!放凉,2018,5,19枣泥一定要炒到比较干的状态,如图,这次做的太湿最后还有了布丁层!!

步骤 2
3

放50克-100克白糖打发的全蛋液,如果喜欢重油重糖的就放100克,100克略微甜,下次80克

步骤 3
4

放入油,打蛋器打均匀,放入红枣,打匀,最后放面粉,打均匀,(面粉,泡打粉,小苏打混合,再放入)

步骤 4
5

上面撒芝麻,多撒点,会很香,模具厨格格家的,换算8寸方形3个。170度80分钟,按压上面有沙沙声烤好了

步骤 5
6

有余热开始打包。

步骤 6
7

美味😜

步骤 7

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