王的枣糕
简单
4人份
重油重糖的红枣蛋糕🍰
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食材清单
其他
- 12个鸡蛋
- 15克泡打粉
- 300-360克玉米油
- 300克红枣
- 540克低筋面粉
- 8克苏打粉
调味料
- 100克白糖
- 200克红糖
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
12个鸡蛋打发，提起打蛋头可以画8不消失
2
红枣剪碎，放入清水，中火煮20分钟，快速收汁，加入20克黄油，200克老红糖，搅拌融化！放凉，2018,5,19枣泥一定要炒到比较干的状态，如图，这次做的太湿最后还有了布丁层！！
3
放50克-100克白糖打发的全蛋液，如果喜欢重油重糖的就放100克，100克略微甜，下次80克
4
放入油，打蛋器打均匀，放入红枣，打匀，最后放面粉，打均匀，（面粉，泡打粉，小苏打混合，再放入）
5
上面撒芝麻，多撒点，会很香，模具厨格格家的，换算8寸方形3个。170度80分钟，按压上面有沙沙声烤好了
6
有余热开始打包。
7
美味😜
