粉丝蒜茸蛏
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克油
- 剁椒1勺
- 勺料酒
- 把粉丝
- 瓣大蒜
- 蚝油
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝泡软，蛏剥一半壳，摆在盘内。
2
做酱汁。放油爆香蒜茸，加入剁椒、酱油、蚝油、水适量，烧开。
3
把做好的酱汁均匀淋在蛏上，上锅蒸10分钟。出锅后洒上葱花。
