😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒,清新又解腻

简单 4人份

餐桌上不能少的可口小凉菜~偶尔吃一吃,清新又解腻~

😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒,清新又解腻
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食材清单

其他
  • 1茶匙花椒
  • 200克黄瓜花
  • 2个干辣椒
  • 2汤匙葡萄籽油
  • 5瓣大蒜
  • 少许芝麻油
调味料
  • 2汤匙酱油

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

540.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把黄瓜花洗净后,在沸水中焯熟,约1分钟。

2

捞出后,过2遍凉水,沥干备用。

3

大蒜打成蒜泥,放入小碗中,倒入酱油、芝麻油。(忘记拍照,大家脑补😂)

4

起锅烧油,油热后下花椒、干辣椒,爆出香味,立刻离火。

5

把热油浇在蒜泥酱汁上,并搅拌均匀。

6

把酱汁倒入黄瓜花中。

7

搅拌均匀即可。

8

盛在盘中,清新可口~很解腻~

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