简单易做的西兰花腰果虾仁
简单
4人份
营养美味，简单易学
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食材清单
其他
- 大虾 6只
- 胡萝卜 一段
- 腰果 20--30粒
- 西兰花 半颗
- 食用盐 十三香 耗油
蔬菜类
- 葱姜适量
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净，切成一小朵，焯水，捞到凉水里备用
2
大虾去虾线，对半切开（我这样做只是为了能快一点炒熟），起锅烧油，把虾仁炒熟，盛入容器里备用
3
起锅烧油，把腰果翻炒一下，注意火不要太大，以免把腰果炒糊了，腰果炒脆后盛出来备用
4
重新起锅烧油，油热后依次加入葱姜，胡萝卜，十三香等调料，炒出葱香后，把西兰花沥干水分加入锅中翻炒。
5
翻炒一分钟左右，把腰果，虾仁倒入锅中翻炒，撒入盐，翻炒均匀后出锅（翻炒过程中可以适当加水，防止糊锅）
6
出锅装盘
