鸡汤混沌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 6克姜末
- 一个鸡架
- 一勺半菜籽熟油
- 一斤肉馅
- 一点玉米
- 两勺生抽
- 看你心情盐
- 适量水
- 适量生粉
海鲜类
- 适量虾
- 适量虾皮
蔬菜
- 适量紫菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 4片姜片
- 一根葱
- 适量香菜
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅加姜末生抽、菜籽油、鸡蛋、一点盐（千万别放多了）顺着一个方向搅拌，加入生粉、一点水慢慢加进去，差不多加水到肉馅有一点粘稠就行。静止20分钟
2
一份肉馅加虾仁，去虾线加入到刚刚肉馅中
3
一分肉馅加玉米，就是玉米馅
4
鸡汤，把鸡架焯水，去血沫，加入葱姜煮一个小时。
5
焯水青菜，放入紫菜，加一点盐，加香菜，虾皮，鸡汤
