鸡汤混沌

简单 4人份
鸡汤混沌
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 6克姜末
  • 一个鸡架
  • 一勺半菜籽熟油
  • 一斤肉馅
  • 一点玉米
  • 两勺生抽
  • 看你心情盐
  • 适量水
  • 适量生粉
海鲜类
  • 适量虾
  • 适量虾皮
蔬菜
  • 适量紫菜
  • 适量青菜
蔬菜类
  • 4片姜片
  • 一根葱
  • 适量香菜

营养成分

热量

476.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

739.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉馅加姜末生抽、菜籽油、鸡蛋、一点盐(千万别放多了)顺着一个方向搅拌,加入生粉、一点水慢慢加进去,差不多加水到肉馅有一点粘稠就行。静止20分钟

步骤 1
2

一份肉馅加虾仁,去虾线加入到刚刚肉馅中

步骤 2
3

一分肉馅加玉米,就是玉米馅

步骤 3
4

鸡汤,把鸡架焯水,去血沫,加入葱姜煮一个小时。

步骤 4
5

焯水青菜,放入紫菜,加一点盐,加香菜,虾皮,鸡汤

步骤 5

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