低热量易学版韩国牛肉拌饭
简单
4人份
少油多菜有蛋白质的一顿饭，适合要瘦身的你
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食材清单
其他
- 100克牛肉馅（推荐肥牛片）
- 1个西葫芦
- 1根胡萝卜
- 2勺无糖纤维雪碧
- 3个鸡蛋
- 3人量！！食材
- 3勺（如图）清静园酸甜辣椒酱
- 7朵香菇
- 一人量！！拌饭酱做法如下
- 半勺（不喜欢可以不放）蒜泥
- 可加可不加香油几滴
- 随意白芝麻
蔬菜
- 1大把豆芽
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、所有蔬菜类，可增加你喜欢的哦，这是三个人的量哦！
2
2、切丝焯水断生，建议捞出来直接过凉水，颜色会保持鲜亮好看有食欲。
3
3、摊蛋皮，不粘锅小火刷两滴油，少许蛋液摇晃摊开，等一会儿就直接能揭下来了。我3个鸡蛋四张蛋皮。
4
4、蛋皮摞起来卷上切块。
5
5、牛肉馅腌十分钟下锅小火煸熟，我喜欢煸的焦一点有口感。但是我建议用肥牛片，直接焯水就行了。
6
6、我用的酱和雪碧
7
7、就是韩国那种圆扁勺，如果你没有，就记得3勺酱2勺雪碧半勺蒜蓉就行了。
8
8、加白芝麻搅拌均匀，我加了两滴香油。
9
9、砂锅内刷油～
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10、盛上米饭，摆上配菜，开小火，这样米饭就有小锅巴啦～
11
11、最后摆上煎好的太阳蛋，撒上酱料～好吃低热量的韩国拌饭OK啦～
