草莓浸泡酒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000ml白酒
- 1000克草莓
- 1个（不可用泡过咸菜或者易腐蚀的瓶子）浸泡酒瓶
- 1个柠檬
- 300克冰糖+细砂糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玻璃瓶清洗消毒控干备用
2
将新鲜色泽较深无腐烂的草莓去叶，洗净晾干（草莓肉质娇嫩在处理过程中动作要轻哦）
3
柠檬洗净抹干切片备用
4
草莓放入玻璃瓶中，加入柠檬，糖，注入白酒，盖上盖子置于阴凉干燥处。每天早晚用消毒过的筷子或汤匙轻轻将表面草莓压入酒液中（因为草莓浸泡后会上浮，时间久了没酒液浸泡会变质）
5
至15天后取出草莓与柠檬，过滤一次装瓶密封保存
6
一般3个月后饮用最好，或者久存陈酿
