🍲花胶炖排骨汤
简单
4人份
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 此方为两人量，酌情增减。
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食材清单
其他
- 6颗（可省）红枣
- 一斤排骨
- 两颗（一定要放，很重要）蜜枣
- 按每人每次15克计算花胶
- 适量（可省）枸杞
- 适量虫草花
肉类
- 适量桂圆肉
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶提前用冷水泡发3～4个小时，清洗干净
2
排骨洗干净焯水，尽量挑选瘦点的，炖出来没那么多油。
3
配材全家福，如图所示，清洗干净。注意右下角的蜜枣，一定要放，提升整个汤的精华所在，两颗就够了。
4
两个人份四条就够了。
5
全部材料入锅，炖2.5小时。食用前调入适量食盐即可。
