最近种草荷兰松饼,衡量了几个配方后,经过实验,这个配方做出来奶香浓郁,零失败,简单方便易操作。 看着松饼在烤箱里膨胀,感觉自己的人生都跟着膨胀起来了。
192.0 卡
9.0 克
20.0 克
47.0 克
8.0 克
11.0 克
679.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
早餐先煎一颗荷包蛋,补充优质蛋白质。
接下来做松饼面糊,打入两颗全蛋。
加入10克白砂糖。
加入150ml纯牛奶。
手动打蛋器搅拌均匀。
筛入60克低筋面粉,搅拌均匀无干粉无颗粒状态就可以了。
5克黄油,烤箱200℃,5分钟融化。
直接倒入过筛面糊,液体黄油不需要和面糊搅拌。
刚才融化黄油时已经预热过烤箱,放入烤箱210℃,烤制20分钟。
出炉后,会轻微回缩一些,放凉后可以放入水果、麦片、酸奶、坚果、煎蛋、火腿、沙拉等,可甜可咸,根据自己喜欢调整。
今天我用蔬菜打底,加了一颗煎蛋、香蕉和柠檬汁熬煮过的蜜桃(也可以直接用蜜桃罐头)、营养坚果。
撒了欧芹点缀装饰,元气满满的早餐松饼,保持一天活力。