傻瓜配方-土司方包
简单
4人份
因为疫情两娃在家，这是一个宝宝也可以一起做土司方包
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 25克奶粉
- 270克高筋面粉
- 35克淡奶油
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
- 60克糖
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油将其他材料一并倒入面包机
2
倒入面包机时，先放液体材料，后放面粉，最后在面粉上面个小洞放入酵母
3
将面包机调到后和面程序，第一次和面时间是10分钟
4
放入黄油，再和面15分钟
5
调整至发面档，我的面包机发面档是前半小时都是在和面，和面15分钟，休息1分钟后再启动和面15分钟
6
发面时间是1小时
7
发好的面团取出排气，案板上洒干粉
8
将面团平均分成3-4个面团
9
用擀面杖擀成长条然后卷起，再擀，再卷，反复3次
10
最后一次擀平后可以按自己的爱好，添加葡萄干，南瓜泥，紫薯泥，还有香菇鸡肉肠，芝士块
11
将面团平均卷起放入容器
12
将烤箱设置180℃，10分钟，预热
13
将面团放入烤箱发酵20分钟
14
发酵好后烤25分钟
15
取出扫蛋液（差不多烤好再扫蛋液皮不会硬）
16
成品侧看
17
拉丝土司，第二天吃也很好吃，口感很松软😄
