自制原味酸奶(烤箱版)

简单 4人份

用牛奶、酸奶、烤箱的发酵功能,即可做出美味酸奶!

自制原味酸奶(烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克纯牛奶
  • 100克酸奶
  • 20-30g糖(可加可不加)

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

834.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶放微波炉加热1分钟后,液体温度约30-40度左右,室温放置5分钟左右。

步骤 1
2

嫌麻烦的不加热也可以,口感略有一点点不同而已。

步骤 2
3

然后在牛奶里面加入100g酸奶,搅拌均匀,必须均匀哈。

步骤 3
4

玻璃小瓶子洗干净后晾干,必须去水分,再放微波炉里叮30秒,当消毒了。

步骤 4
5

把步骤二分装到小瓶子里,放进烤箱,开启发酵功能,长通状态,发酵10个小时。

步骤 5
6

取出后,室温放置片刻再放冰箱冷藏5个小时以上就可以吃啦。

步骤 6
7

吃的时候加一点果酱或者水果就很好吃啦。

步骤 7

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