羊肉萝卜(冬瓜)汤

简单 4人份

最爱吃婆婆做的羊肉萝卜汤,有时候是羊肉冬瓜汤。发现食谱里多是丸子汤,或者纯清汤那种,今天第一次一遍视频请教一边做了这个汤,留个记录,也可以方便下次做有个参考~

羊肉萝卜(冬瓜)汤
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食材清单

其他
  • 半根萝卜
  • 生抽
  • 香油
肉类
  • 240克羊肉
蔬菜类
  • 少量姜
  • 少量葱
调味料

营养成分

热量

710.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

941.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊肉切成小片,切了点姜丝,葱丝,加入生抽,香油,搅拌。萝卜半根切成片。

2

锅里放水,煮沸,加萝卜片,至煮软,可以中间尝尝,然后加腌好的羊肉,羊肉变色再煮会儿就好了。因为家里有多余的粉丝,就加了点,其实加不加都行。最后加盐,可以尝尝汤淡不淡,视情况加盐。最后的汤水有点少了哈哈。但味道好吃呢😋

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