杂粮包之蒜苔肉沫~~肉一定要炒嫩才好吃，伴米饭也超好吃滴
简单
4人份
这个蒜苔肉沫杂粮包做早餐真的很不错，有菜有肉有面食，比做包子饺子简单多了。孩子们两口一个，吃得好开心~~现在新鲜蒜苔下来了，记得要做给孩子们吃哟。
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食材清单
其他
- 1/2勺淀粉
- 1/2勺蚝油
- 1/3勺白糖
- 1/3勺老抽
- 100克五花肉或前腿肉
- 1勺生抽
- 2朵鲜香菇
- 3.4根蒜苔
- 半勺料酒
- 适量玉米粒
- 适量胡椒粉
- 适量胡萝卜
- 适量花生油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
调味料
- 1/2勺盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 猪肉切成小丁，放料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、姜片，拌匀，最后放淀粉拌匀，腌20分钟以上，可放冰箱保鲜一晚，第二天早上用。
2
2、 蒜苔、胡萝卜、香菇全部切小丁
3
3、 热锅凉油，油热后，先放肉丁炒香，炒2分钟后，放入葱花爆香，再放胡萝卜、香菇、蒜苔丁翻炒2.3分钟，至蒜苔变软就可以，最后加入1点点盐、蚝油和熟玉米粒炒几下拌匀就好。
4
4、 装盘，放入杂粮包内。
5
5、 咸香鲜，真好吃哟~
