猪肉清炒菜心
简单
4人份
猪肉不硬不软吃下去口感刚好，菜心清脆，有含维生素，又有营养。
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食材清单
其他
- 2两猪肉
- 4～5颗菜心
- 两粒蒜蓉
- 半碗清水
- 适量花生油
- 适量蚝油
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
快爆蒜蓉
2
再放菜心爆炒
3
等菜心半熟时放猪肉
4
再放半碗清水，盖上锅盖3～5分既可放盐，再放蚝油，关火。
