酸甜可口的青柠拌鸡丝，夏天的味道☺️
简单
4人份
鸡胸肉一直是我的最爱冰箱里常备的食材，平时多数都是香煎然后拌草吃，今天来个青柠拌鸡丝，加了小青桔和🍋酸甜可口很开胃呢～
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食材清单
其他
- 2-3片柠檬片
- 4-5片姜片
- 一根小红尖椒
- 若干个小青桔
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量麻油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 几根葱
- 四分之一个洋葱
- 适量香菜
调味品
- 几勺料酒
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉冲洗干净放入锅中加冷水，放入葱段，生姜片，倒点料酒，然后煮15分钟左右，别煮过了鸡胸肉老了。
2
捞出后放入保鲜袋用擀面杖敲下，这样容易撕鸡胸肉丝～
3
这样好撕多了～
4
全部撕好备用～
5
然后做酱料，干净碗中放入配料，柠檬片和小青桔(我是拿了冰箱里柠檬腌制的柠檬片和小青桔)如果你们是新鲜的柠檬和青桔的话就再放点蜂蜜在里面，我没有放，因为柠檬上和青桔都有蜂蜜。再放香菜，小红椒，洋葱。
6
倒生抽，醋，麻油，盐，一点糖然后拌下，最后倒入鸡胸肉丝就完成啦，很简单开胃的小菜😀
7
加上柠檬和青桔酸酸甜甜的味道非常好吃呢～
8
颜色又五彩缤纷很有食欲哈哈～
