牛奶布丁（超级简单版）
简单
4人份
今天下午做了牛奶布丁，超级简单，也很好凝固，味道也超级棒~我把我的配方分享一下，希望大家都能做出美味的牛奶布丁！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g吉利丁粉
- 200克牛奶
- 50克淡奶油
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料如图
2
把牛奶，淡奶油和白砂糖混合在一起，然后小火加热，要一边搅拌，直到砂糖融化。然后把吉利丁粉倒进去，还是要一边搅拌。（防止吉利丁粉结块，所以尽量倒慢一点）
3
把搅拌好的牛奶过筛一遍，口感可以更加细腻。
4
过筛完的牛奶晾凉，盖上保鲜膜，往冰箱里送，冷藏2-3个小时就可以吃啦！