小南瓜盅烤藜麦
简单
4人份
早餐来个小南瓜盅烤藜麦，营养好吃颜值高
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g藜麦
- 2颗圣女果
- 少量百里香
- 适量盐，橄榄油，胡椒
蔬菜
- 2个小南瓜
- 半条青瓜
- 少量洋葱
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料示意图，并非用量。份量按照配料表，此分量为做两个小南瓜盅的分量，请自行调整
2
把小南瓜切开一个盖子，大概在四分之一处。
3
把小南瓜蒸熟，为了加速小南瓜软化，蒸之前可撒些盐。蒸大概20分钟左右，过程中注意观察南瓜。蒸熟了以后把里面的南瓜籽挖出来扔掉，然后挖些南瓜肉出来，用盒子装好放冰箱待用。挖南瓜肉的时候注意不要挖太深，破坏了小南瓜的外壳。
4
把藜麦洗了之后，放电饭锅里预约煮，早上就可以用了。
5
早上把圣女果，青瓜，洋葱切碎，和熟了的藜麦拌在一起，撒些胡椒，百里香和盐。
6
把拌好的藜麦放到小南瓜盅里，撒上适量的橄榄油
7
把南瓜盅放入预热好的烤箱里，上下火200度，15分钟。
8
完成
