小羽私厨之辣烧八爪鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1大勺料酒
- 1小把花椒
- 400克八爪鱼
- 50克火锅底料
- 5克蒜末
蔬菜
- 5克姜末
- 5克葱末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1小勺糖
- 2克盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
八爪鱼放到开水里烫一下，看到打卷了就可以捞出来了。
2
炒锅倒油烧热，加入花椒和葱姜蒜末炒出香味。
3
放入火锅底料，翻炒到红油全部融化
4
加入八爪鱼、洋葱、青红椒翻炒均匀
5
加一点点盐、1小勺糖、1大勺料酒、1小碗清水烧开。
6
等汤汁收得差不多就可以出锅了
