三鲜荠菜豆腐羹
简单
4人份
荠菜豆腐羹本是个很常见的家常菜，荠菜鲜香、豆腐滑嫩，营养丰富又美味。不过我又改良了一下，加了冬笋，又增添了冬笋的一份鲜嫩。所以今天这个【三鲜荠菜豆腐羹】里三鲜是指：荠菜、豆腐、冬笋，其实汤里面还加了一个打散的鸡蛋，但是不要说我欺骗大伙的眼睛啊，好吧，我承认，我自己也没看见，但是真的有哦。
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食材清单
其他
- 冬笋
- 油
- 淀粉
- 豆腐
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉沫
蔬菜
- 荠菜
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
