咸味芝士饼干

简单 4人份

早晚已经有些凉爽了,酷暑终于过去,各种各样的饼干做起来,一方面是温度很适合打发黄油,另一方面是开学了,咱得备点小零食吧~咸口饼干做得不多,但这个加入马苏里拉芝士的真的超好吃,不信你试试!

咸味芝士饼干
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食材清单

其他
  • 135g低粉
  • 75g黄油
  • 80g马苏里拉芝士
  • 一个蛋黄
调味料
  • 1g盐
  • 30g白砂糖

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

583.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。

步骤 1
2

黄油软化至可以用刮刀随意刮动的状态,换手动打蛋器搅拌一会。

步骤 2
3

加入白砂糖,继续搅拌一分钟。加入蛋黄,继续搅拌一分钟,这时候黄油是比较蓬松的状态。

步骤 3
4

低粉过筛加入,刮刀切拌至无干粉。

步骤 4
5

加入盐和马苏里拉芝士,揉匀。

步骤 5
6

放在油纸上,塑形成三角形,冰箱冷冻一小时。

步骤 6
7

取出冻硬的面团,切成厚薄

步骤 7
8

5cm的片状。烤箱170度16分钟。

步骤 8
9

烤好的饼干,马苏里拉芝士会起一些小泡泡,非常可爱。

步骤 9

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