减脂飘香牛肉饼
简单
4人份
年过去了！变成了肥仔！不想那么拘束的饮食又想低脂饮食的话那就做起来吧！很香的哦😉不说了做完菜该去健身房了
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1份糖
- 1份老抽
- 1份花椒粉
- 2份生抽
- 2份蚝油
- 4瓣大蒜
- 半份五香粉
- 半份香醋
- 半根迷迭香
- 适量干淀粉
- 适量料酒
- 适量现磨黑胡椒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的牛里脊先给它洗个澡！去筋膜和肥肉备用！家里没有剃肉刀，大菜刀不好操作放弃了…剃的不干净。不过最好还是弄干净，不然会影响口感哦！
2
掏出我40kg的大刀一顿爆cèi！剁他个稀烂！尽量多多多剁细！口感才好！假如有条件还可以绞肉机…我是买不起了…
3
成了！相信老牛都看不出来了！
4
牛肉都碎了！你这个洋葱大蒜还能好哪儿去？
5
上刑场！！
6
加入所有辅料，一通顺时针狂搅！摔摔砸砸！捶捶打打！整得它服服帖帖！搞到牛肉都抱住你的手求饶！（粘手即可）
7
它认输了（︶︿︶）=让它休息15分钟！
8
用手cuán成球球！放到砧板上ruá成饼饼！
9
烧火倒油煎它！狠狠的煎！注意火不要太大！很容易外面糊了里面还不熟！
10
大功告成！
