粉絲蒸娃娃菜
简单
4人份
簡單家常菜 彰顯高大上
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食材清单
其他
- 2把銀絲粉
- 2條指天椒
- 3勺橄欖油
- 3瓣大蒜
- 少許生抽
- 少許香菜 蔥
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜用淡鹽水浸泡半小時
2
根據娃娃菜大小開小條
3
再清洗一遍裝碟
4
龍口銀絲粉用冷水浸泡15分鐘
5
蒜頭 指天椒 香菜 蔥備洗乾淨備用
6
將以上配料切碎
7
粉絲瀝乾水份切段
8
燒開水放娃娃菜蒸10分鐘
9
將粉絲放在娃娃菜上再蒸10分鐘
10
將蒸的娃娃菜的水倒在蒜頭 指天椒 香菜 蔥 碗裡 放鹽 醬油 油 攪拌均勻淋再粉絲上 再焗一下可以出鍋。
