妈妈最爱的雪花酥
简单
4人份
偶然一次做了雪花酥，特别受妈妈的喜欢，软软香香的也不甜膩。然后一发不可收拾。走上烘培之路。😂 过年的时候家里的糖果被我承包了，从雪花酥到牛轧糖，再到营养糕。😜😜 最开心的事，就是和家人一起分享自己做的美食。🥰 上传的基本是视频，因为可以清楚的看到食材应该加热到什么状态，非常适合新手，比如我🤗 现在我已经出师啦😝，用这个方子做了很多次，完美😘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 225克棉花糖
- 270克饼干
- 60克黄油
- 68克奶粉
- 90克芝麻
- 90克花生碎
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好
2
饼干 黄油 奶粉 棉花糖 芝麻 花生碎。
3
全程小火，先把黄油融化掉。
4
黄油融化好，把棉花糖倒进去。
5
不停的搅搅搅，让棉花糖和黄油充分融合在一起。
6
🔥🔥🔥记得全程小火！！！
7
奶粉倒进去，搅拌均匀至无颗粒状。
8
在把其他的材料全部倒进去。关火。
9
没有pvc手套，就用一次性手套摸点食用油。把所有材料弄均匀。
10
为什么叫雪花酥？
11
因为这一步，做的就是下雪的感觉了
12
用筛子把奶粉均匀的撒在雪花酥上，可以多撒一些。
13
冷却后，切片，打包。🤪
14
饿了，困了，来一块😍
