简单方便的核桃酥

简单 4人份

核桃上市了,娃外婆快递不少叮嘱多吃些。可生核桃剥好娃不爱,试着换个方式做此核桃酥,让娃多吃下些核桃。

简单方便的核桃酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12个左右核桃
  • 1个鸡蛋
  • 200克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 95克植物油
调味料
  • 2克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

878.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剥好一小碗核桃

2

稍微水冲下,放入预热160°后的烤箱,再烤8分钟左右

3

稍微冷却后去核桃外皮,再擀面杖压成碎末。

4

鸡蛋打匀,放入油、盐、糖,把面粉加入后添加泡打粉。先用筷子打圈和面,再上手和成面团。

5

最后加入核桃粉末到面团中。

6

随意分大小,先捏几下小团面,搓成小球状放入烤盘

7

用手压小球,自然成裂痕平状,面上撒芝麻用勺背压紧芝麻,尽量饼面一样高,保证核桃酥厚度相同利于一同烤熟。

8

烤箱预热170°再放入,160°烤25分钟左右,各个烤箱不同自己调整时间。

9

出烤箱了!

10

香酥!

11

油还是比较大的,用纸包下放存桶中,吃一星期应该没问题的

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