海鲜大咖

简单 4人份

这是饭店的一道招牌菜

海鲜大咖
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食材清单

其他
  • 20粒花椒粒
  • 10只基围虾
  • 15克料酒
  • 1克小茴香
  • 1汤勺红油
  • 20克大豆油
  • 20克干整椒
  • 25克自制海鲜酱
  • 2克白芝麻
  • 2克胡椒粉
  • 30克菜仔油
  • 3克十三香
  • 3克花椒油
  • 3克辣鲜露
  • 4克味精
  • 4克辣妹子
  • 4克鸡精
  • 4只小肉蟹
  • 5克大蒜子
  • 5克生抽
  • 5克蚝油
  • 5只十二头鲍鱼
  • 5只墨鱼仔
  • 6克生姜
  • 6只皮皮虾
  • 8个青口
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 2根葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

738.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

967.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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