抱抱海英菜肉饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克温水
- 1个/45克左右鸡蛋
- 300克中粉
- 可放可不放勺料酒
- 适量克 适量克肉末 海英菜
- 适量克油
- 适量勺生抽
- 适量蚝油
- 适量香油
- 饺子皮
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 2克盐
- 适量克盐
- 适量糖
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好肉末。
2
海英菜洗净焯水，尽量去除水分
3
切小段
4
葱切小段备用
5
在肉末里拌入海英菜，葱
6
加入适量油，盐，生抽，蚝油，糖，香油
7
喜欢吃胡椒也可以放点
8
往一个方向搅拌上劲
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闻闻味儿
10
看是否是你的菜🤹🏻♀️
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放冷藏备用
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提前醒好的面团
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搓成长条切适宜各家的小段
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用擀面杖一个个擀成中间厚边缘薄的面片
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拿出海英菜肉馅
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包成你喜欢的千姿百态的饺子吧😄
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我包的这个
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5个就吃饱了😊
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可是还想吃🏋️🏻♀️
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活好的面团一定记得多醒一醒，水记得用温水，不放鸡蛋可以用同等水量代替。