秒杀东北街边烤冷面的家常版
简单
4人份
不用跟街边烤冷面一模一样非要一整张放进去烤，回头再切成块，由于受工具限制，自己在家整个翻面的成功几率非常低。信我的没错了您。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1张冷面
- 一个鸡蛋
- 半根火腿肠
- 孜然粉
- 水
- 白醋
- 辣椒面
蔬菜
- 蒜蓉酱
蔬菜类
- 洋葱
- 香菜
调味料
- 白糖
- 酱油
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
冷面剪成小块备用
3
洋葱，火腿，香菜切丁备用
4
锅内放少许油（少许）后，放入冷面。
5
约20秒后，把冷面弄到一旁，把鸡蛋放进去。
6
把冷面和鸡蛋混合进去，因为油少，鸡蛋会粘到冷面上。
7
混合好后放入适量水
8
这里加入了，孜然面蒜蓉酱，辣椒面，白醋，糖和少许酱油
9
放入香菜碎洋葱碎，香肠丁。尝尝味道，缺啥补啥。
10
翻炒出锅啦。
