减肥素合菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量木耳
- 适量细粉条
- 适量豆芽
蔬菜类
- 适量韭菜
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条和木耳提前泡水
2
韭菜切丝泡好的木耳切丝
3
泡好的粉条煮一下再在粉条中放点老抽上色
4
空碗中放一勺老抽一勺蚝油一勺醋两勺生抽一点鸡精一勺料酒
5
煎蛋液炒散盛出
6
热锅下油，先下木耳，再下粉条和豆芽，豆芽变塌放料汁。
7
放入韭菜鸡蛋回锅，大火炒一分钟下蒜片放少许香油
