减肥版全麦紫薯包
简单
4人份
为什么要做这个呢，因为家里只有全麦面粉了，刚好做了紫薯芋圆多了一些紫薯，所以就有了这个，不过对于最近感觉自己长胖的宝宝们来说，用这个来代餐减肥真是无敌了
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食材清单
其他
- 150克酸奶
- 1个鸡蛋
- 300克全麦面粉
- 4克酵母
- 适量紫薯泥
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
把除紫薯泥外的所有材料混合并揉15-20分钟
3
我每次都是揉的可以成团了并光滑了就不揉了，所以还是要入一个自动揉面的
4
发酵到2倍大就可以了，拿出来揉一下排气并分成8份-10份
5
盖上保鲜膜松弛20分钟
6
松弛好的面团排气擀圆，把准备好的紫薯泥包进去，我这个很适合减肥的宝宝们，无糖无油
7
是不是很像大家最近包的包子，只要不漏馅就可以，反正这个是底部
8
包好的面包放进烤箱，然后在烤箱底部放一碗热水，进行二次发酵30分钟
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发酵到2-3倍大的时候就可以考试烤了，中层上下火160度烤20分钟，烤的时候自己观察一下，烤箱不一样，温度有差，不要烤糊了，看到颜色很深后盖一张锡纸在上面
10
烤好啦 减肥代餐无敌了
