台式卤肉
简单
4人份
喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁，再配上青瓜等爽口的蔬菜，即成为这款台式卤肉饭。用时还需拿出旁若无人的架势，用筷子将饭、肉、汁同时扒入口，如此这般，才能真正享受到其中的快意。
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食材清单
其他
- 100g料酒
- 150g酱油
- 1g胡椒粉
- 2g五香粉
- 2只八角
- 30g金兰油膏
- 4瓣蒜头
- 500g鲜带皮五花肉
- 80g油葱酥
- 适量水
蔬菜类
- 一小块姜
调味品
- 40g冰糖
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
