自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下

简单 4人份

麻辣香锅新鲜出炉,尝一口,麻麻辣辣酥酥的,再喝一口从冰箱里拿出的冰镇汽水,人生不要太完美!

自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下
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食材清单

其他
  • 1根火腿
  • 4个豆干
  • 半碗麻辣花生
  • 适量大蒜
  • 适量孜然
  • 适量干辣椒
  • 适量藕片
  • 适量鱼豆腐
  • 适量麻辣火锅底料
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 适量芹菜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

467.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼豆腐切片、 豆干切条、芹菜切段、洋葱切条,在炒锅内加入少许油,放麻辣火锅底料小火炒香;

步骤 1
2

放蒜片、干辣椒大火爆香;

步骤 2
3

放藕片炒3分钟左右;

步骤 3
4

放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱,再放入芹菜炒2分钟;

步骤 4
5

依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟;

步骤 5
6

最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

步骤 6

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