凉拌木耳🌱
简单
4人份
凉拌木耳是一道很家常的凉菜，主要食材是木耳，再辅以辣椒、陈醋等佐料，做法简单，酸辣爽口，营养丰富！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15朵木耳
- 1勺生抽
- 1勺陈醋
- 1勺香油
- 3-5个小米椒
- 3瓣大蒜
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳提前泡发洗净撕小朵
2
锅中烧热水倒入木耳
3
大火煮5分钟
4
捞出沥干水分摆盘
5
葱切段蒜切末小米椒切丁
6
锅中烧热油到冒烟，将热油淋在葱蒜小米椒上
7
加入一勺生抽
8
一勺陈醋
9
一勺香油
10
一勺白糖
11
少许盐
12
搅拌均匀
13
最后将酱汁浇在木耳上搅拌均匀就可以吃啦
14
完成
