比开封菜好吃的炸鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 1小勺黑胡椒粉
- 2勺生抽
- 3勺淀粉
- 3勺面粉
- 4瓣蒜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱蒜切好备用
2
鸡翅清水洗好晾干，正反划两刀
3
依次倒入葱蒜、生抽、耗油、料酒、黑胡椒粉、盐
4
按摩一下，盖上保鲜膜，腌制1个小时
5
面粉、淀粉1：1混合，裹上混合面粉
6
五六成油温下锅，中火炸制两面金黄，大约4-5分钟
7
捞出沥干，复炸一分钟
8
开动…
