粉丝豆豉蒸排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 2勺生粉
- 350克排骨
- 3瓣蒜
蔬菜
- 1勺豆豉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝放入清水泡软
2
排骨洗净，蒜头和姜切成末，放入排骨中，抓拌均匀
3
再加入一点盐和生粉，再次抓匀
4
最后加入一勺食用油，抓匀，锁住调料和水分
5
豆豉切碎，放入排骨中，抓匀，腌制半个钟
6
泡软的粉丝，剪成小段铺在盘子中
7
把排骨放在粉丝上
8
蒸锅煮水，水开后放入排骨，蒸15分钟
9
出锅
